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학술 활동·언론보도

[SBS] 모닝와이드 - 아침을 먹읍시다

2018-05-23

본문

[SBS] 모닝와이드 - 아침을 먹읍시다

 

 

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위장에 관한 잘못 된 의학상식!

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많은 사람들이 속이 쓰릴 때 마다 우유를 드십니다.

우유의 부드러운 느낌 자체가 위산을 중화되는 느낌을 실제로 받지만

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우유의 칼슘이나 카제인 성분이 위산을 촉진시켜 속 쓰림 증상을 악화시키고,

 

우유가 알칼리 성분이라 산을 중화시킨다는 생각을 하시는데

 

우유는 알칼리가 아닌 중성입니다.

 

그러므로 속 쓰림에는 우유가 좋지 않습니다.

 

 

 

또한 식후에 먹는 과일은 어떨까요?

 

 

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식후 바로 과일을 섭취하게 되면 과일 속에 함유되어 있는 단당류 물질이 위 속에서 정체가 되고,

 

생성된 효소로 인해 발효되어 부풀어 오르고 부글부글 끓게 될 수 있습니다.

 

즉 속이 더부룩 해 집니다.

 

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방영일시 : 2018년5월3일 목요일 오전7시30분